Sare de Himalaya, roz, fină, 500g (1-2 mm).

Sarea himalayană consumată în prezent are o vechime de 250 de milioane de ani.
A fost formată în timpul uscării mărilor preistorice care se întindeau în jurul lanțurilor muntoase ale Himalayei,
iar datorită ridicării muntelui, a ajuns mai aproape de suprafața Pământului, formând astfel straturile de sare extrase în prezent.
Stratul de sare situat la adâncimea de aproximativ 400-600 de metri se găsește într-o formă naturală, protejată de efectele nocive ale mediului înconjurător din lumea modernă.
În timpul procesului de extracție și prelucrare, nu sunt supuse niciunui proces nociv de prelucrare industrială, precum curățarea sau înălbirea; nu conține aditivi precum antiaglomeranți.
Datorită acestui fapt, obține culoarea sa distinctivă roz și conține o varietate de minerale și oligoelemente. Conform unor studii, conține 84 de minerale diferite.

Sarea himalayană poate fi utilizată pentru coacere, gătit și aromatizare în aceeași proporție ca și sarea obișnuită.
Este recomandat să fie adăugată la sfârșitul procesului de coacere sau gătit pentru a păstra conținutul complet de minerale.
De asemenea, poate fi utilizată extern pentru prepararea băilor de sare și băilor de picioare.